TV-Tipp: Radtour an die Eckernförder Bucht

Sonntag, 17. August 2014, 20:15 Uhr, NDR-Fernsehen

Landpartie – Eckernförde

In der 90minütigen Fernseh-Dokumentation erkundet Heike Götz mit dem Fahrrad die Stadt Eckernförde und die Eckernförder Bucht, wobei sie zwischenzeitlich auch einen Fischer auf seiner Fangfahrt begleitet. Die Küstenabschnitte der Ostsee bieten sich geradewegs dafür an, mit dem Drahtesel erobert zu werden!

Eckernförde ist eine alte Fischerstadt. Ihre Blüte erlebte der Ort bereits im 16. Jahrhundert, als Seehandel, Fischerei und Schiffsbau  einen bedeutenden wirtschaftlichen Aufschwung ermöglichten. Wenn auch die Fischerei noch immer einen wesentlichen Wirtschaftszweig darstellt, wird Eckernförde inzwischen aber eher durch den Tourismus geprägt. Bereits seit 1830 trägt die Stadt den Titel ‚Ostseebad‘. Neben dem Kurpark gibt es hier einen vier Kilometer langen Sandstrand, eine Hafenpromenade und einen sehenswerten mittelalterlichen Stadtkern. Eckernförde ist aber auch die eigentliche Heimat der ‚Kieler Sprotte‘, dem berühmten  heringsähnlichen geräucherten Fisch. Noch in den 1950er Jahren gab es hier mehr als 50  Fischräuchereien, von denen aber nur eine bis heute überlebt hat. Im Räuchermuseum kann man nachvollziehen, wie der gefangene Fisch einst haltbar gemacht wurde. Am Ostseehafen von Eckernförde kann man den fangfrischen Fisch auch heute noch direkt vom Kutter kaufen.

Heike Götz besucht in der Fernsehsendung einen Biohof und einen Kunstschmid und beteiligt sich am traditionellen Eckernförder ‚Vogelschießen‘.